Fonte: Istituto Statale Augusto Monti di Asti, primo classificato Mad for Science 2018
Grado scolastico: secondaria di secondo grado
Classi: 2, 3, 4, 5
Data: 28-06-2023
Per essere degli scienziati non ci si può fermare ad osservare i fenomeni solo alla superficie, ma è necessario andare in profondità e studiarne i particolari. Grazie a questo protocollo sperimentale scaricabile, che consente di preparare vetrini di muffe alimentari fatte crescere in piastra, e l’aiuto di un microscopio ottico, è possibile osservare le strutture microscopiche dei funghi, come ad esempio le ife, i filamenti del corpo del fungo, e i conidi, le spore rilasciate nell’ambiente a scopo riproduttivo. Gli studenti potranno così cimentarsi nell’uso del microscopio ottico, nel ricercare, descrivere e confrontare strutture fungine, arrivando anche a una identificazione di genere.
Questa risorsa didattica è stata sviluppata dal team di docenti di scienze dell'Istituto Statale Augusto Monti di Asti, in collaborazione con la Mycotheca dell’Università degli Studi di Torino, nell'ambito del Progetto "Funghi - Questi sconosciuti", che si è aggiudicato il Primo premio nell'edizione 2018 di Mad for Science.
Scarica il protocollo per realizzare vetrini di funghi e osservarli a livello microscopico.